タラのマッシュポテト焼き
セイル・オン
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむき、適当な大きさに切ってから、耐熱容器に入れ600Wの電子レンジで５分加熱する。
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2
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加熱を待つ間、タラの骨があれば取り除き、水気をふき取り3等分切る。
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3
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加熱後のじゃがいもをフォークなどで潰してから、牛乳、マヨネーズ、塩コショウを加えよく混ぜマッシュポテトにする。
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4
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豆苗の根を切り、600Wの電子レンジで1分加熱後細かく刻む。
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5
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マッシュポテトに豆苗を混ぜる。
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6
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オーブンシートの上にタラを置き、その上にマッシュポテトをのせる。
オーブントースターで15分程度焼く。
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7
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焼いている間に、ハムやチーズを型抜きしておく。
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8
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焼き上がったタラの上に、ハム、チーズをのせ、豆苗の葉を飾ってできあがり。並べて準備しておくと手早くできます。
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コツ・ポイント
魚は鮭を使っても美味しいと思います。ふんわり柔らかで優しい味。幼児食におすすめです。
このレシピの生い立ち
簡単にできて子供も食べやすく、野菜もしっかりとれるメニューを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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セイル・オン
