豚バラ肉でチャーシュー!レンチンの画像

Description

レンジで簡単にチャーシューを作りたくて…

材料

豚バラ肉 1パック
300g前後
大さじ2
調味料
醤油
大さじ3
大さじ3
砂糖
大さじ3
にんにくチューブ
2cm
しょうがチューブ
2cm
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラ肉をずらして重ね、クルクル巻く!片栗粉を全体にかける。

  2. 2

    写真

    耐熱容器に調味料を入れ混ぜお肉を入れタレとからめる。

  3. 3

    写真

    ふんわりラップをして、レンジ600wで3分、ひっくり返して3分…(巻終わりを下にして最初にチン)

  4. 4

    写真

    レンチン後…トロミもしっかりつきます。
    食べやすい大きさにカットして刻みネギを…

コツ・ポイント

簡単、時短に…お肉はぎゅっとしてください!
工程1でラップを引いて巻き、片栗粉をまぶすと汚れも少なくGood

このレシピの生い立ち

余った豚バラ肉を、簡単に美味しく!
レシピID : 7455662 公開日 : 23/03/06 更新日 : 23/03/15

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