簡単椎茸の佃煮の画像

Description

かなりしっかりめの味付けなので、作り置き、お弁当にもお勧めです。汁気を良く切って細かく切っておにぎりにもOKです♫

材料

8個
★ 醤油
大さじ4
★ 砂糖
大さじ3
★ みりん
大さじ1
★ 生姜チューブ
約3㎝
500cc

作り方

  1. 1

    椎茸は濡れ布巾等で拭いて、薄切りにします。鍋に★と一緒に入れて中火で煮込みます

  2. 2

    写真

    煮汁が大体無くなるまで煮込んで完成です

コツ・ポイント

煮汁が減って来たら、焦げやすいので、少し弱火にして混ぜてください。

このレシピの生い立ち

椎茸を大量に頂いたので
レシピID : 7455844 公開日 : 23/02/21 更新日 : 23/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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へい♡ゆー♡
おはようございます♡今朝のお弁当に、冷凍を解凍して入れます❣️冷凍しても大丈夫なのも、嬉しい☺️

おはようございます♬嬉しいつくれぽありがとうございます♡実は我が家のレシピはほとんど冷凍可能なのです^_^

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へい♡ゆー♡
おはようございます♡地元産の立派な椎茸、まずは「佃煮」で頂きます❣️残りは、冷凍したり、生で保存したり。。。美味しいです

へい♡ゆー♡さん♪つくれぽありがとうございます♪椎茸美味しそうです〜我が家は沢山ある時は干しちゃいます☆干し椎茸でもお勧めです♪

初れぽ
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さんすけママ☆
しっかり味がついて、ごはんのお供に👍お弁当にも❣️ありがとうございました😊

さんすけママさん☆嬉しいつくれぽありがとうございます♡冷凍もOKなので、活用してみて下さい♫