副菜に!野菜なんでもゴママヨポン酢

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Description

あと1品!の時に我が家でよく登場するメニューです。半端に残った野菜や、ハム、ちくわ、カニカマなど何でも入れてしまいます!

材料

1袋
適量
 
 
 
 
適量
適量
 
白すりゴマ
大さじ3
マヨネーズ
大さじ3
ポン酢
大さじ2
 

作り方

  1. 1

    野菜は使うものにより下処理をする

  2. 2

    例)もやし…レンチン3分または茹でる
    例)きゅうり…スライスして塩もみ後絞る

  3. 3

    例)レタス…水でパリっとさせ1口大
    例)ほうれん草…茹でて1口大

  4. 4

    野菜の他に、ハム、チクワ、カニカマ、ツナなどを組み合わせるとグッとおいしくなります!
    もちろん野菜1種類のみでもOK!

  5. 5

    写真

    ★の調味料を混ぜ、
    水気を切った具材を投入。
    よく混ぜる。

  6. 6

    器に盛って完成です。
    お好みで白ゴマやブラックペッパーをかけて♪

  7. 7

    ※きゅうりのみ、もやしのみ、など、1種類だけでももちろん美味しいです!ミニトマトをカットして入れても彩りも良いです。

コツ・ポイント

水気をしっかり絞ると味がぼけません。
マヨ、ポン酢、すりゴマ、お好きな量で味も簡単に調整できます!

このレシピの生い立ち

お弁当に使った中途半端な食材を簡単おいしく食べられるように。
レシピID : 7456482 公開日 : 23/02/22 更新日 : 23/02/22

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