ダイエット！鶏むね椎茸の山椒炒め

鶏むね肉を各切り、Ａを和えて下味をつける。

小松菜は根を切り洗い短く切る。
椎茸は石突を切り薄切り。

油少々で小松菜の茎と椎茸を炒める。

小松菜の葉を加えて炒める。