にんじんとツナのサラダ

にんじんは歯ごたえが残るぐらいの太さで千切り（私は太めのスライサーを使います）して、耐熱性のボウルに入れます

塩を振って混ぜ、レンジ600Wで1分強（ふんわりラップか落とし蓋してます）、にんじんから出て水分をギュッと絞って切ります

つなを油ごと入れて混ぜ、粒マスタード、砂糖、酢、マヨネーズ又はヨーグルトを入れて和え、塩コショウで味をととのえる