菜の花の簡単白和え
Description
豆腐と菜の花だけの簡単白和えです。
ミコおばちゃんＭｙ粉
作り方
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1
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旬の菜の花を使います。
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2
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さっと洗って、適当な大きさにきっておきます。
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3
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豆腐の水切りをしておきます。
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4
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ボールに2，3を潰しながら、ごま、砂糖、薄口醤油を入れて、混ぜます。
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5
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きれいに混ざりましたね。
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6
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お皿に盛り付けて頂きます。
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コツ・ポイント
菜の花と豆腐のみ。
他の具材はなく、超シンプルな白和えです。
他の具材はなく、超シンプルな白和えです。
このレシピの生い立ち
菜の花の季節、簡単で美味しいので、毎年作ります。
今年も美味しく出来ました。
今年も美味しく出来ました。
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ミコおばちゃんＭｙ粉
