ウインナーと しめじと 油揚げの炒めもの

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Description

ウインナーと、しめじと、油揚げが合います。さらに、アオサを入れることで風味がアップしました♡♡

材料 (2人分くらい)

皮なし 7本
2枚 2等分して細く切る
半分
塩・こしょう
少量
しょうゆ
大さじ1
砂糖
小さじ2
普通の油
大さじ3
ごま油
大さじ2
アオサ
小さじ2

作り方

  1. 1

    ウインナーは、斜めにカット。しめじは、石突を取ります。

  2. 2

    フライパンに油ををひいて、ウインナーとしめじと油揚げを炒めていきます。火加減は、弱火で。油揚げを焦がさないように♪♬♪

  3. 3

    炒まってきたらごま油を入れます。そこへ塩・こしょう、しょうゆ、砂糖を入れて手早く絡めます。

  4. 4

    最後に、アオサを入れてかき混ぜたら出来上がりです♡♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

料理に、ウインナーって、よく選ぶ材料です。あと、しめじも。だって、美味しいから。あと、油揚げも好きです。味付けは、大体いっつも作るようなものですが、それでも、美味しかったら、いいじゃないですか♡♡あら、だめ?とほほ…。
レシピID : 7458860 公開日 : 23/02/24 更新日 : 23/02/24

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