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あと一品に！！大根のバター醤油炒め

あと一品に！！大根のバター醤油炒めの画像

Description

バター醤油の香ばしさが大根に絡んでご飯にも合います♪

材料

■ 大根　直径10㌢長さ10㌢使用
バター
20g
塩胡椒
適宜
顆粒だし
小さじ1
醤油
大さじ1〜1.5
鰹節
2.5g
ネギ
少々
 

作り方

  1. 1

    大根は2ミリくらいのいちょう切りにします。耐熱容器にいれ600w3分チンします

  2. 2

    フライパンにバターを入れて、1の大根を入れて両面焼き色がつくくらい炒めます

  3. 3

    焼き色がついたら、塩胡椒、顆粒だし、醤油の順番に入れて全体に味がまわるまで炒めます

  4. 4

    鰹節を入れてネギを散らして完成です

コツ・ポイント

醤油を入れてからは強火で炒めると香ばしくなり美味しいです

このレシピの生い立ち

実家で採れた大きな大根を消費する為に、家にある材料、調味料で簡単に作れる副菜を作ってみました
レシピID : 7459693 公開日 : 23/02/25 更新日 : 23/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2023年12月6日
写真
masaetsu
簡単に出来るもう一品に持って来いです。そして美味しい～♡
#簡単 #美味 #もう一品に

とても美味しそうに作っていただきありがとうございます♪

2023年7月2日
写真
赤い電話
炒めると香ばしくて超おいしい！どんどん食べちゃう♬また作ろう^^
#大根 #バター醤油

つくれぽありがとうございます♪嬉しいです！！

2023年3月31日
初れぽ
写真
さくらスキップ
バターの風味がいいですね♪簡単にあと一品できました〜◎ありがとう
#大根であと一品 #バター香る

つくれぽありがとうございます♪嬉しいです♪

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myr291407
あと一品に！！大根のバター醤油炒め
by myr291407