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冷凍うどんでペペロンチーノ

冷凍うどんでペペロンチーノの画像

Description

冷凍うどんで簡単に出来るペペロンチーノにだし醤油で和テイストを加えてみました。

材料

冷凍うどん
２玉
オリーブオイル
大さじ１
にんにく(チューブ)
１片(約２cm)
鷹の爪(輪切り)
１本分
キャベツ
適量
しめじ
適量
ウインナー
適量
刻みバジル
小さじ１
だし醤油(麺つゆ)
小さじ２

作り方

  1. 1

    具材をカットしておく

  2. 2

    冷凍うどんを表示通りにレンチンする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れる

  4. 4

    弱火でじっくり香りが出てきたら

  5. 5

    フライパンに具材を入れ火を通す

  6. 6

    レンチンしたうどんを入れ軽く炒める

  7. 7

    刻んだバジルを入れ軽く混ぜる

  8. 8

    だし醤油or麺つゆを鍋肌に入れて軽く炒めたら完成

コツ・ポイント

火力は終始弱火～中火です。鷹の爪、にんにくは調整して下さい。具材はお好みでどうぞ☆

このレシピの生い立ち

うどんペペロンチーノにだし醤油を加えたら更に美味しかったので！
レシピID : 7460396 公開日 : 23/02/26 更新日 : 23/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年2月27日
初れぽ
写真
いっぽん道
焼きうどんにするか迷いましたがニンニクとオリーブ油なのでペペロンチーノにしました。ニンニクとだし醤油がマッチしてます。
#うどんペペロンチーノ #だし醤油が決めて
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( )
いっぽん道
冷凍うどんでペペロンチーノ
by いっぽん道