時々食べたくなる[きんつば]市販の粒餡で

羊かんの材料と、皮の材料を揃えます。

鍋に水に粉寒天を溶かし弱火で2分よく混ぜ……次に粒あんを入れまた弱火で再沸騰させます。

容器に流し込み粗熱をとり冷蔵庫で冷やします。

次に砂糖→塩→薄力粉の順に入れて混ぜておきます。

羊かんを４つに切り 溶かした⑤をつけながら全面をフライパンで焼きます。

全面が焼けたら角をハサミで切り落とします。