mレンジで白菜とベーコンの中華クリーム煮
Description
ウマい！ごはんが進む！簡単！マンネリがちな白菜消費にぴったりなレシピです♪
＊misacoro＊
材料
（2人分）
４枚または1/8カット(200gくらい)
3～4枚
にんにくすりおろし(チューブOK)
１かけ分(小さじ１弱)
100㏄
鶏がらスープの素
小さじ1(2.5g)
塩
小さじ1/3(1.5g)
1/2カップ(100㏄)
■
水溶き牛乳◎
1/2カップ(100㏄)
大さじ1(9g)
作り方
-
-
1
-
白菜は3~4㎝幅に切る。
-
-
-
2
-
ベーコンは5㎜幅に切る。
-
-
-
3
-
大きめの耐熱容器に白菜、ベーコン、にんにく、水、鶏がらスープの素、塩、牛乳を入れて軽く混ぜる。
-
-
-
4
-
端が空くようにラップをし、600wで5分加熱する。
-
-
-
5
-
やけどに気を付けて取り出し、牛乳で解いた片栗粉をよく混ぜてから加えて混ぜる。
-
-
-
6
-
ラップなしでさらに2分半加熱したら完成。
-
コツ・ポイント
＊お好みで仕上げに黒コショウやごま油をかけてください。(もちろんそのままで十分おいしいです♪)
＊コーンやしめじなどお好みの具を入れてアレンジしてもOK♪
＊ごはんの上にかけ、チーズのせてオーブントースターで焼けばドリアに♪
＊コーンやしめじなどお好みの具を入れてアレンジしてもOK♪
＊ごはんの上にかけ、チーズのせてオーブントースターで焼けばドリアに♪
このレシピの生い立ち
大人気の中華クリーム煮をレンジで簡単に作れるように試行錯誤しました。
＊misacoro＊
