カレーピラフの画像

Description

横須賀市学校給食のレシピです。

材料 (4人分)

2合
70g
1/3本
1/2個
小さじ1/2
コンソメ(顆粒)
小さじ2
こしょう
少々
カレー粉
小さじ1
冷凍グリンピース
適量
小さじ1
バター
小さじ1

作り方

  1. 1

    米は洗い、30分以上浸水させ、ザルにあげる。

  2. 2

    にんじん、玉ねぎは粗いみじん切りにする。

  3. 3

    とり肉は長さ2㎝位の細切りにする。

  4. 4

    フライパンに油を入れて熱し、肉、野菜を炒め、調味料を加えてさらに炒める。

  5. 5

    炊飯器に米を入れて、水を2合目の目盛まで入れ、④、グリンピース、酒、バターを加えて炊く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

炒める時間がない場合は、炊飯器に材料をすべて入れて炊いてもおいしくできます。
レシピID : 7461256 公開日 : 23/03/01 更新日 : 23/08/31

このレシピの作者

横須賀市学校給食
横須賀市の小学校給食のレシピです。
小学校給食の献立の中から、子ども達に人気の献立をはじめ、ご家庭でも食べていただきたい献立のレシピを掲載していきます。

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