簡単★長ネギと薄切り肉のスープ
作り方
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1
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鍋に水を入れ、冷凍のオクラ、薄切り肉を入れ、鶏ガラとコンソメ、醤油とゴマ油で味をつけて、加熱。
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2
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加熱している間に長ネギの緑色の部分を刻んで、1️⃣の鍋に入れる。
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3
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鍋が沸騰したら出来上がり。
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4
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【メモ】鶏ガラだしとコンソメは個包装を箱で市販されている、パウダーをおすすめ。
(※セットではありません)
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コツ・ポイント
・冷凍のオクラがなかったら入れなくても大丈夫です。
・今回のレシピは万能ネギではなく、長ネギをおすすめ。
・今回のレシピは万能ネギではなく、長ネギをおすすめ。
このレシピの生い立ち
ゴマ油を使うスープを作ってみたくて。