ベーコンとねぎの米粉チヂミ
作り方
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1
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チヂミ粉と水を混ぜる
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2
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ねぎを斜め切り、白菜は千切り、ベーコンはひと口にカット
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3
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フライパンに油と白胡麻を入れて温める
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4
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ベーコンを入れてカリッと焼く
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5
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チヂミ粉と水のミックスに野菜を入れて混ぜ、フライパンに入れて焼く
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6
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焼き色がついたら返して蓋をし、火を弱めて中まで火を通す
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7
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皿にあけ、同じフライパンで目玉焼きを作り、乗せる
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コツ・ポイント
サラダ油に白ごまを入れて温めて、香りを出します
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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