ベーコンとねぎの米粉チヂミの画像

Description

米粉のミックス粉はもっちり〜味付け要らずでお手軽

材料 (1枚)

お米で作ったチヂミ粉
50g
50g
50g
大さじ1
サラダ油
大さじ1
1個
80ml

作り方

  1. 1

    チヂミ粉と水を混ぜる

  2. 2

    ねぎを斜め切り、白菜は千切り、ベーコンはひと口にカット

  3. 3

    フライパンに油と白胡麻を入れて温める

  4. 4

    ベーコンを入れてカリッと焼く

  5. 5

    チヂミ粉と水のミックスに野菜を入れて混ぜ、フライパンに入れて焼く

  6. 6

    焼き色がついたら返して蓋をし、火を弱めて中まで火を通す

  7. 7

    皿にあけ、同じフライパンで目玉焼きを作り、乗せる

コツ・ポイント

サラダ油に白ごまを入れて温めて、香りを出します

このレシピの生い立ち

モニターに当選したので
レシピID : 7461786 公開日 : 23/02/27 更新日 : 23/02/27

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