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娘のお弁当404

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Description

唐揚げ、鶏そぼろ入り卵焼き、チーズちくわ、ほうれん草入りマカロニ炒め

材料 （１人分）

■ チーズちくわ
チーズ
１個
ちくわ
１本
■ ほうれん草入りマカロニ炒め
市販　鶏そぼろ甘辛しょうゆ味
大さじ2か3
塩ゆでしたマカロニ
半分
冷凍ほうれん草
適当
塩コショウ
少々
カレー粉
大さじ2
■ 鶏そぼろ入り卵焼き
卵
２個
市販　鶏そぼろ甘辛しょうゆ味
大さじ2
■ 唐揚げ
鶏肉
1枚
すりおろしニンニク
大さじ2
ごま油
大さじ2
酒
大さじ2
醤油
大さじ2
ザラメ（砂糖）
大さじ3
薄力粉
大さじ4
油
適当
ヤンニョムチキンのたれ
適量

作り方

  1. 1

    チーズを半分に切ります、ちくわの真ん中に切り込みをいれて先ほどのチーズを挟み、三等分に切ります

  2. 2

    写真

    業務スーパーの鶏そぼろ大さじ2使います

  3. 3

    写真

    塩茹でしたマカロニは水切りしてフライパンに冷凍ほうれん草をいいれる

  4. 4

    写真

    鶏そぼろは大さじ2か３位いれて、カレー粉大さじ2、塩コショウ少々いれて味付け炒める

  5. 5

    写真

    出来立ての写真撮り忘れたので残り物です

  6. 6

    卵2個、鶏そぼろ大さじ2いれ混ぜて焼きます

  7. 7

    写真

    鶏肉を一口大に切ります、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、ごま油、酒、醤油大さじ2、ザラメ(砂糖)大さじ３味付けする

  8. 8

    薄力粉を大さじ4位いれて絡ませる

  9. 9

    写真

    油をちょっと多めにいれて両面焼き色がつくまで揚げていきます

  10. 10

    写真

    両面カリカリと焼き色がついたら出来上がりです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

高校生活最後のお弁当になりました♪
3年間残さずに食べてくれてありがとう、冷凍ものに頼りながら作ってみましたが茶系内容になってしまった！
卒業おめでとう♪
ずっと気になっていた業務スーパーで鶏そぼろを買ってみました。
レシピID : 7461975 公開日 : 23/02/28 更新日 : 23/02/28

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娘のお弁当404
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