柔らか豚のキムチ巻き♪

ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。

①袋に豚肉と液体塩こうじを入れ、冷蔵庫で30分～1時間漬けこむ。

②長ねぎは半分の長さに切り、千切りにして水にさらす。

④②をザルにあげて水気を切る。

⑤③でキムチと④を巻き、ごま油とごまをかける。