豚肉と白菜など炊いたん。

白菜や野菜などはざく切り。

豚肉は塩胡椒とお酒で下味を付けておきます。

あとは、出汁と醤油と味醂、ほんの少しのお砂糖とお塩で味を整えたら、10分煮込んで出来上がっり。