５分！冷凍小松菜の煮びたし
二階堂麻奈美
作り方
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1
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油揚げは熱いお湯をかけ油抜きする。縦半分に切り1㎝幅に切る。
ちくわは斜めに切る。
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2
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麺つゆをかけ汁の濃度に希釈したものを鍋に入れ沸かし、1を入れる。
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3
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沸騰したら冷凍小松菜を加え再度沸騰したら火を止める。
お好みで白ごま（分量外）を乗せても！
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コツ・ポイント
めんつゆはかけ汁の濃度に希釈してください。（お好みで調節してください。）
麺つゆ→白だしでも作れます。色がきれいですっきりしたお味になります。
ちくわ→小さく切った鶏肉でも。
冷凍小松菜→冷凍ほうれん草でも。
麺つゆ→白だしでも作れます。色がきれいですっきりしたお味になります。
ちくわ→小さく切った鶏肉でも。
冷凍小松菜→冷凍ほうれん草でも。
このレシピの生い立ち
あと野菜を一品！と思ったときに、冷凍野菜があった！！という安心感(笑)我が家のお助けレシピです。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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二階堂麻奈美
