オートミールで山かけ丼の画像

Description

オートミール粥に長芋をかけて麦トロ風に。軽食やダイエット食にも。

材料 (1人分)

3cm
大さじ4
200cc
白だし
大さじ1
出汁の素(市販)
小さじ1/3
1個
温泉卵のタレ
1個分
小さじ1/2
出汁醤油(または醤油)
適量

作り方

  1. 1

    長芋を洗って皮を剥き、すりおろすかみじん切りにする。スライサーで細切りにしたり、荒めのみじん切りでもOK。

  2. 2

    写真

    基本のオートミール粥 白だし味を作る。レシピID 7443618

  3. 3

    2のオートミール粥に1の長芋と温泉卵を乗せる

  4. 4

    市販の出汁の素(粉末)と温泉卵のタレ、青のりを3の上に回しかけるたら完成。

  5. 5

    味を見て、薄ければ出汁醤油(または醤油、麺つゆ等)を追加する

コツ・ポイント

味を見ながら醤油を追加してください。

このレシピの生い立ち

長芋が少しだけ残ってたので、かけてみました。
レシピID : 7462832 公開日 : 23/03/01 更新日 : 23/03/01

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