切り干し大根サラダ。糖質制限やお弁当にも

人参、きゅうり、ハムを、切り干し大根に合わせて細切りにします。

切り干し大根はそのままでも食べられますが、子供が辛いと言ったので、茹でます。なんとなく人参も一緒に茹でます。

きゅうりに塩を少々ふっておきます。

ボウルに入れて、混ぜたら完成。
マヨとドレッシングは少しずつかけて下さい。ついついかけすぎるのは私だけですか。

ちなみに、ドンキのチーズドレッシングがおいしいです。むね肉茹でたものにかけるだけでも、おいしい。