サラダチキンのミルクスープ

Name: サラダチキンのミルクスープ
Yield: 2人分
Ingredients: サラダチキン(プレーン) 1/2個; しめじ 40g; ★冷凍ほうれん草 30g; ★コーン缶 大さじ1; ★顆粒コンソメ 小さじ1/2; ★牛乳 300ml; ★水 100ml; ★こしょう 少々

Description

少量作りたいときでも冷凍野菜やサラダチキンを用いると簡単ですby岐阜県関市

岐阜県関市

材料（2人分）

サラダチキン(プレーン)

1/2個

しめじ

40g

★冷凍ほうれん草

30g

★コーン缶

大さじ1

★顆粒コンソメ

小さじ1/2

★牛乳

300ml

★水

100ml

★こしょう

少々

作り方

1

サラダチキンは手で食べやすい大きさにさく。しめじは石づきをとり、ほぐす。
2

鍋に★を入れて温め、煮立ったら1の材料を入れて弱火で3分程度温める。

コツ・ポイント

サラダチキンはさいて食べごたえ残しましょう。＜ひとりあたり＞エネルギー140kcal、たんぱく質12.0g、脂質5.6g、炭水化物7.7g、食物繊維総量1.4g、食塩相当量0.9g

このレシピの生い立ち

サラダチキンの塩分がしっかりとあるので、調味料が少なくても美味しくいただけます。

レシピID : 7463007 公開日 : 23/03/03 更新日 : 23/03/03

このレシピの作者

岐阜県関市

「ときめき　きらめき　いきいき　せきし」
市街地の北部を流れる長良川の美しい水と、地場産業である刃物の輝き、歴史と伝統に培われた当市は、随所に文化的な要素があって、それが″わがふるさと″の心の糧となり、まちの風格、魅力にもつながっています。関市を元気にするために、関市でとれる食べもものを使ったレシピを紹介していきます。
関市公式ホームページ　http://www.city.seki.lg.jp/

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