唐揚げ
na216
作り方
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1
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鳥モモ肉の両面に塩をうち
58℃の低温、１時間。
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2
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生姜ニンニク、酒醤油で味を入れ
片栗粉をしっかり塗し
190℃の油で揚げ、
少しおいてから再度揚げる
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3
-
温泉たまご、キャベツ千切り。
紅芯大根の甘酢漬け
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
④
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
395万
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鳥モモ肉の両面に塩をうち
58℃の低温、１時間。
生姜ニンニク、酒醤油で味を入れ
片栗粉をしっかり塗し
190℃の油で揚げ、
少しおいてから再度揚げる
温泉たまご、キャベツ千切り。
紅芯大根の甘酢漬け