ラーメンじゃないよ!チャーシューパスタ
作り方
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パスタは表示通り茹でます。
レシピID7240865
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茹で汁をお玉半分から一杯入れて、混ぜながら乳化させます。そこにパスタを入れたら、鶏ガラスープの素を入れます
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混ぜ合わせながら味見をして、塩胡椒します。バターを入れて溶けたら皿に盛り付け、乾燥パセリを振りかけたら出来上がり
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コツ・ポイント
茹で汁に塩が入るなら、鶏ガラスープに素や、塩胡椒は加減して下さい
このレシピの生い立ち
自販機で六厘舎のチャーシューを買って、そのまま冷凍してました。解凍したのでラーメン以外に使いたいなぁと、パスタにしてみました