簡単!ビタミン重視のホットサラダの画像

Description

脂溶性ビタミンが多い野菜を使っているので、油と一緒に炒めて吸収率を上げてます!

材料 (2人分)

赤パプリカ
半分
黄パプリカ
半分
4分の1
4〜5個
お好み
3〜4枚
半分

作り方

  1. 1

    材料全てを食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    (レタス以外)固いものから順にオリーブオイル(分量外)で炒める。

  3. 3

    お皿にレタスを敷き、その上に盛りつければ完成!
    お好みでスパイスを。

コツ・ポイント

特にありませんが、パプリカはワタをしっかり取っておくと苦味がなくなり、独特の甘みと香りが目立ちます!

このレシピの生い立ち

ダイエット中で野菜をたくさん摂取したかったので作りました
レシピID : 7464088 公開日 : 23/03/02 更新日 : 23/03/02

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