米粉チヂミ★大葉★納豆★たくあん入り

米粉チヂミ★大葉★納豆★たくあん入りの画像

Description

納豆のタレとカラシだけで、サクサク、モッチリ、とても簡単にチヂミが焼けます♪
家族で取り合いに!
もっと作れば良かったー

材料 (1枚分(28センチフライパン))

波里 お米で作ったチヂミ粉
50g
※納豆、タレ、カラシ
1パック
4枚
大さじ1
90g
大さじ2
※ニンニクチューブ
2センチ
米油
大さじ2

作り方

  1. 1

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    コチラの波里のお米でつくったチヂミ粉を使います!

    水を加えて混ぜる

  2. 2

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    納豆は種類は何でもオッケー
    カラシとタレは入れて欲しいので、タレ付納豆を用意してください

  3. 3

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    たくあんはどんな種類でも大丈夫!

    ※を全て入れる

  4. 4

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    大葉は千切りして入れる

  5. 5

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    ニラは食べやすくカットして

  6. 6

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    加えて混ぜる

  7. 7

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    フライパンに米油を熱し、生地を流す

    28センチフライパンを使ってます!

  8. 8

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    片面が焼けるまで中火で5分

    ひっくり返すときは、このように皿を使って返すとうまくいく。

  9. 9

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    はい、裏返し成功♡

    更に4〜5分焼いて出来上がり

  10. 10

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    そのままでも、小ネギをのせてもどちらも美味しい

    味がついているので、つけダレはいりません!

  11. 11

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    食べやすく小さくカットして♡

コツ・ポイント

コチラのチヂミ粉は、生地が白いので、カラシを入れて黄色くしてます。

たくあんはどんな種類でも構いません。家族は、食感からキムチと間違えていました。

このレシピの生い立ち

ヘルシーで美味しい米粉のチヂミ粉なので、使う材料も健康を意識した食材を使いたくて、納豆を思いつきました。

毎日大好きで食べている納豆なので、すぐに納豆入りとわかるかと思いましたが、独特な納豆のクセが薄らぎ、香ばしさが美味し過ぎて爆食でした
レシピID : 7464239 公開日 : 23/03/04 更新日 : 23/03/04

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載 
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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