ごぼうde甘唐揚げの画像

Description

インスタで発見して、おいしそうだったので作ってみました(感謝)

材料

1本(220g)
大さじ1.5
大さじ3
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★しょうゆ
大さじ2
★さとう
大さじ1
すりごま
適宜

作り方

  1. 1

    ごぼうを洗って、一口大に切ります。

  2. 2

    ポリ袋にごぼうと片栗粉を入れ、よくふります。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、カリッとするで揚げ焼きにします。

  4. 4

    耐熱容器に★を入れ、600wの電子レンジで1分半あたためます。

  5. 5

    ❸のごぼうと❹のタレ、すりごまをからめて、できあがり!

コツ・ポイント

片栗粉でカリッと&タレもよくからみます。

このレシピの生い立ち

立派なごぼうが届いたので作ってみました。
レシピID : 7466221 公開日 : 23/03/04 更新日 : 23/03/04

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