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人参を適当な幅(1cmくらい)にきり、耐熱容器に入れて水を大さじ1加え、ラップをする。
レンジで600w6分加熱。加熱時間は人参の量、幅、出来上がりの固さをみて調節する。
ちょうどいい固さになっていれば完成。粗熱をとって、トレイやフリーザーバッグに入れて冷凍する。