濃厚なめらかポテサラ 塩昆布とクリチ
ＮＵＩＮＵＩ
作り方
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1
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じゃがいもは水から茹でます
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2
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塩昆布は包丁でみじん切りに、
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3
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ゆでたてのジャガイモを皮をむいて、クリームチーズと塩昆布を入れてマッシュ
丁寧に、口当たりがなめらかになるように、
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4
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粗挽き胡椒を振って完成
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コツ・ポイント
裏ごしが必要かなあと思ってましたが
しっかり潰したら、案外いけました。
3の工程を丁寧に、それだけです。
しっかり潰したら、案外いけました。
3の工程を丁寧に、それだけです。
このレシピの生い立ち
大塚にある海鮮居酒屋さんでいただいたポテトサラダが感動のおいしさでした。
材料を聞いて二度びっくり
シンプルなのにこのおいしさ！
是非作ってみてください！
材料を聞いて二度びっくり
シンプルなのにこのおいしさ！
是非作ってみてください！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ＮＵＩＮＵＩ
