生姜たっぷり★大人のチヂミの画像

Description

たっぷりの生姜とピリ辛のコチュジャンたれでビールに合う大人のチヂミの完成です

材料 (1枚分)

お米で作ったチヂミ粉
50g
90g
1/3束
2cm
生姜
2かけ
ごま油
適量
たれ
コチュジャン
大さじ2
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    粉と水をよく混ぜ合わせ、具材を入れる

  2. 2

    写真

    ごま油を熱したフライパンに生地を入れて、焼き目がつくまで焼く

  3. 3

    たれを混ぜ合わせる

コツ・ポイント

ごま油が少なかったのでカリッと焼けませんでした…
多めに入れたほうが美味しいと思います

このレシピの生い立ち

初めてチヂミを作りました。これからはいろんな具材で作ってみたいです。
レシピID : 7467592 公開日 : 23/03/06 更新日 : 23/03/06

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