おかひじきと大根のインカインチマリネ

大根はピーラーでスライスし、塩を軽く振り混ぜておきます。

おかひじきを軽く塩ゆでし、好みの大きさに切ります。

大根の水気を絞り、おかひじきと（A）を混ぜて出来上がり。