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パスタを塩(適量)を入れたお湯で表記より2分短めに茹でる。
フライパンにオリーブオイルを熱し、下処理をしたえびをサッと炒める。
茹で上がったパスタをフライパンに入れ、naconaパウダーブロッコリー、白だし、牛乳を加え、弱火で2分煮詰める。
お皿に盛り付け、長門ゆずきちの皮を擦って出来上がり。