ジュースde簡単!ゼリー風寒天の画像

Description

スピード調理!
粉寒天であっと言う間ににスイーツ完成!

材料 (500cc分)

お好みのジュース
500cc
2g
お好みのフルーツ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に粉寒天を入れる。

  2. 2

    写真

    半量のジュースを入れる。

  3. 3

    写真

    中火にかけ時々混ぜ沸騰後弱火にして2分煮る。

  4. 4

    写真

    残りのジュースを入れひと混ぜし火を止める。

  5. 5

    写真

    お好みでフルーツを入れた器に寒天液を入れ冷蔵庫で冷やす。
    今回は甘平
    ※もっと早く作りたければ氷水を張ったバットに入れる

  6. 6

    写真

    ジュース1本でおもてなしとお土産用の寒天が出来ました。

  7. 7

    写真

    こちらは粉寒天を基本量使ってかための仕上がりにしています。
    ドラゴンフルーツ寒天
    ID7451670

コツ・ポイント

今回はふるふるゼリー位の固さに仕上げました
寒天の量を調整すればゼリー風にもなります
お好みの固さでお楽しみ下さい。

※今回のジュースは470ccだったので微調整しています

寒天はゼラチンに比べて固まるのが早いので急な来客にも便利です

このレシピの生い立ち

急な来客のスイーツ。
レシピID : 7470251 公開日 : 23/03/09 更新日 : 23/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックRT5WC7☆
運動会に。ココナッツプリンの上に緑と赤を追加したくて参考に。アセロラとクリームソーダジュースで。可愛くて感謝。定番にします♪

ココナッツプリンにプラスとは素敵ですね。 お試し頂きありがとうございます。