キャベツ人参コーンのバター味噌煮の画像

Description

バターのコクと味噌の相性が抜群!子どももぱくぱ食べるお気に入り♪コーンの食感をお楽しみください☆

材料 (2人分)

1/2
出汁パック(本だしでも可)
1個
1/2缶
バター
10g
味噌
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを1cm弱の細切りにして鍋に入れる。

  2. 2

    写真

    人参を細切りにして鍋に入れる。

  3. 3

    全体の1/3程度水を入れて出汁パックを加え、蓋をして10分煮る。(出汁パックの指定時間があれば途中で抜く)

  4. 4

    写真

    コーン、バターを加えて3分程度煮てから味噌を加えて完成。

コツ・ポイント

出汁パックは本だし小さじ1で代用可能です。
味噌によって濃さが違うので調整してください。
キャベツからも水分が出ますが、焦げ付かないように水分量を調整してください。

このレシピの生い立ち

あるもので簡単に食べやすい一品を作ろうと思い、できました。
レシピID : 7471403 公開日 : 23/03/11 更新日 : 23/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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猫のミイヤ
風が強くて買い物に出られず家にあるものを組み合わせて作れました♪バターと味噌の相性が良く美味しく出来ました。レシピに感謝です^^
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簡単で美味しかったです(^ω^)