波里お米チヂミ粉で美味しいネギ味噌チヂミ

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Description

ネギの香りと味噌の風味が香ばしく、米粉の
柔らかな食感、何枚も食べたくなります

材料 (4人分)

1本版
波里お米で作ったチヂミ粉
150グラム
2本
味噌
大さじ1
1個
220 CC
サラダ油
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意する

  2. 2

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    ネギ、ちくわを小口切りにする

  3. 3

    写真

    ボールに卵、米粉、味噌、水を入れ混ぜて、さらに2を混ぜ、フライパンににサラダ油を入れ、おたまで生地を入れ両面焼く

  4. 4

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    味噌の味がついているので、そのまま何もつけずに美味しく食べられます

コツ・ポイント

ネギのほか、ニラ、キャベツなどもおいしいです。
赤味噌が風味良いです

このレシピの生い立ち

当選した波里米粉を利用して、簡単料理は何かと考え、チヂミを思いつきました。出来上がりはモチモチでとってもおいしいチヂミになりました
レシピID : 7472269 公開日 : 23/03/11 更新日 : 23/03/12

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