豚まん
Description
覚え書き
クック3SUKCU☆
材料
（8個分 (小さめ 手のひらに乗るサイズ)）
150g
大さじ1
* 塩
小さじ1/2
* 砂糖
大さじ1
80 ml
* ごま油
小さじ1
220g
1/2 個
酒
大さじ1
醤油
大さじ1/2
オイスターソース
大さじ1/2
ニンニクすりおろし
1片
ショウガすりおろし
小さじ1
ごま油
小さじ1
コショウ
少々
作り方
コツ・ポイント
ベーキングパウダーで、発酵させずにふっくら仕上がる。皮はほんのり甘くて、あんまんにも肉まんにも合います。カレー粉(小さじ 1/2) 足して、カレーまんの皮に出来ます。
このレシピの生い立ち
急に食べたくなったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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