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【下準備】オーブンを190℃に予熱しておく。バターは室温に戻しておく。くるみはローストして食べやすい大きさに砕いておく。
室温に戻してやわらかくなったバターをあわ立て器でクリーム状にし、砂糖を2～3回に分けて加える。 塩も加える。
溶いた卵を少しずつ加え、よく混ぜる。
ふるった薄力粉、ベーキングパウダーを入れゴムベラでざっくり混ぜる。
ローストしたくるみ、チョコチップを加え混ぜる。
天板にクッキングシートを敷き、少し間隔をあけてスプーンで生地を落とす。
190℃に予熱したオーブンで約15分焼く。
焼きあがったら網の上などで冷まして完成です!
☆2010.2.17「話題のレシピ」に仲間入りさせて頂きました。つくれぽ頂いたみなさん、ありがとうございます(≧∇≦)☆
かおたんママ*
かおたんママ*
