鶏むね肉ののり塩ガーリックフライ

Name: 鶏むね肉ののり塩ガーリックフライ
Yield: 4人分
Ingredients: 鶏むね肉 500ｇ; Aにんにく 1片; A白だし 大さじ1; A酒 大さじ1; A塩こしょう 少々; B天ぷら粉（表示の割合より少しゆるめに水で溶く） 大さじ4; B青のり 大さじ1/2; Cパン粉 100ｇ; C青のり 大さじ1.5～2

Description

青のりたっぷりで磯の香りとガーリックの香りが食欲をそそるフライ

mikanaꔛ‬

材料（4人分）

鶏むね肉

500ｇ

Aにんにく

1片

A白だし

大さじ1

A酒

大さじ1

A塩こしょう

少々

B天ぷら粉（表示の割合より少しゆるめに水で溶く）

大さじ4

B青のり

大さじ1/2

Cパン粉

100ｇ

C青のり

大さじ1.5～2

作り方

1

にんにくはすりおろす
鶏むね肉は、細切りにし、ポリ袋に入れ、【A】を揉み込む
【B】と【C】をそれぞれ、混ぜ合わせる
2

鶏むね肉を【B】にくぐらせ、【C】をまぶす。
3

フライパンに油を1cmほど入れたら、180℃に温める。
①を並べ、3～4分揚げ焼きにする。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏むね肉レシピ

レシピID : 7474041 公開日 : 23/03/14 更新日 : 23/03/14

このレシピの作者

mikanaꔛ‬

■クックパッドアンバサダー2022、2023
■ソイフードマイスター
■食育アドバイザー
■ベジタブル＆フルーツアドバイザー
■健康食アドバイザー
福岡在住/スポーツクラブ勤務
ソイフードと旬の野菜を使った、ヘルシーおつまみおかずが得意です
少しでも簡単に！でも手抜きに見えない！を日々研究中
ヘルシー♪簡単♪美味しい♪レシピをお届けしたいです。
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