木綿豆腐おつまみの画像

Description

おつまみに!簡単、うまい、お手頃!

材料 (2人分)

味の素
6振り
Aごま油
大さじ1
A鶏ガラスープの素
小さじ1
A豆板醤
小さじ1
Aコチュジャン
小さじ1
Aオイスターソース
小さじ1
小さじ1
適量
適量
1個

作り方

  1. 1

    水切りした木綿豆腐を手で一口大にちぎってボウルに入れ、味の素を全体に振る。

  2. 2

    Aをよく混ぜ1のボウルに入れ、混ぜる。

  3. 3

    ちぎった海苔と小ネギ、真ん中に卵黄をのせる。

コツ・ポイント

辛いのがお好きな方は豆板醤を多めに、コク増しがお好きな方はオイスターソースを多めに。

このレシピの生い立ち

他のレシピサイトでみつけ、好評だったのでメモのため。
レシピID : 7474064 公開日 : 23/03/13 更新日 : 23/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
みかみか^^
どんぶりにしました!美味しかった!
初れぽ
写真
ふわぽん
美味しかったです!おつまみにも◎