フライパン1つで!スタミナ味噌豚の画像

Description

まろやかな味噌ダレの中に、ニンニクがガツンと効いた、ご飯がススム一品です。

材料 (2人前)

豚肉の薄切りロース
300g
★味噌
大さじ2
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
小さじ2
★にんにくチューブ
3cm

作り方

  1. 1

    フライパンの中に★の調味料を入れて味噌の固まりが無くなるまで混ぜ合わせます

  2. 2

    混ぜた★中に豚肉を入れて、両面に味噌をぬる

  3. 3

    5分程度寝かせる

  4. 4

    蓋をして中弱火両面5分ずつ焼く

  5. 5

    最後に中火で焼き目を付けたら完成!

コツ・ポイント

焦げやすいので、中弱火でじっくり焼くのがポイントです!

このレシピの生い立ち

お米に合うおかずを作りたくて作りました♪
レシピID : 7474105 公開日 : 23/03/13 更新日 : 23/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)

ありがとうございます! ご飯が進みますよね♪

写真
natsukori
美味しく作れました。簡単なのでリピレシピ確定です。

ありがとうございます! 簡単なのに深い味が出せるので定番メニューにしてください♪

ありがとうございます! みそ豚はお米に合いますよねー!!

初れぽ
写真
miyapii
美味しくできました!

ありがとうございます! フライパン1つでできるのは片付けが楽ですね♥