春・菜の花おひたし
作り方
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1
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菜の花をラップに包んでレンジで加熱。
出来上がり1分前には、ストップ。
粗熱を取って、食べやすい長さに切る。(a)
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2
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ボールにj.を入れて、(a)と★を入れて混ぜ合わせる…
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3
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味見をして薄い場合は醬油で調整を。
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コツ・ポイント
レンジで 出来上がりの1分前にストップ。
このレシピの生い立ち
菜の花はやっぱり かわいいから、買っちゃう〜。
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菜の花をラップに包んでレンジで加熱。
出来上がり1分前には、ストップ。
粗熱を取って、食べやすい長さに切る。(a)
ボールにj.を入れて、(a)と★を入れて混ぜ合わせる…
味見をして薄い場合は醬油で調整を。