れんこんと竹輪の甘辛炒めの画像

Description

弁当の一品に。

材料 (5人分)

1袋
大さじ1
サラダ油
適量
◎醤油
大さじ1
◎みりん
大さじ1
◎砂糖
大さじ1
(白いりごま)
適量

作り方

  1. 1

    れんこんの皮をむき、
    半月切りに薄く切る。

  2. 2

    竹輪を縦に5㎜幅に切る。

  3. 3

    ビニール袋に切ったれんこんと片栗粉を入れて振って
    まぶす。

  4. 4

    フライパンにごま油を
    入れたら、片栗粉で
    まぶしたれんこんを入れて
    ふたをして、5~6分炒める。

  5. 5

    竹輪と◎の調味料を入れて、
    炒める。

  6. 6

    完成。

コツ・ポイント

白いりごまは賞味期限が後1ヶ月
きったから入れました。

このレシピの生い立ち

美味しくできて良かったです。
レシピID : 7476768 公開日 : 23/03/17 更新日 : 24/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
あーちゃん☆star
おいしく作れました~ ごはんがすすむ味😊 かさましに、白菜も入れてみました‼️
写真
satoyuharu
調味料がわかりやすくてとても美味しい味付けになりました。カサ増しの為にこんにゃくも人参も加えてみました。また作ります。
初れぽ
写真
noaren
買い置きしていた薄切り蓮根を使いました。材料も手順も少なくてそれでいて美味しい!レシピありがとうございます!