ホタテと小松菜のクリーム仕立て
作り方
-
-
1
-
小松菜としいたけえのき等キノコ類を適当な長さに切る
-
-
-
2
-
フライパンにオリーブオイルをひき、ホタテを軽く炒め、塩コショウを軽く振っておく
-
-
-
3
-
①の野菜を入れ、さらに炒め、酒を振る
-
-
-
4
-
豆乳も加え、少し弱火で火を入れ、最後にシュレッドチーズをパラパラ振り入れ、チーズがとろけたら、出来上がり!
-
コツ・ポイント
サッと作って、すぐ食べるのがおすすめ
このレシピの生い立ち
貝類も程よく取り入れたくて…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)