ホタテと小松菜のクリーム仕立ての画像

Description

ミネラル ビタミン タンパク質…栄養満点な貝類!ありがたい~♡ちょっと洋風で、ワインにも…

材料

適量
適量
適量
適量
オリーブオイル
適量
酒 塩コショウ
適量
適量
シュレッドチーズ
適量
 

作り方

  1. 1

    小松菜としいたけえのき等キノコ類を適当な長さに切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、ホタテを軽く炒め、塩コショウを軽く振っておく

  3. 3

    ①の野菜を入れ、さらに炒め、酒を振る

  4. 4

    豆乳も加え、少し弱火で火を入れ、最後にシュレッドチーズをパラパラ振り入れ、チーズがとろけたら、出来上がり!

コツ・ポイント

サッと作って、すぐ食べるのがおすすめ

このレシピの生い立ち

貝類も程よく取り入れたくて…
レシピID : 7477235 公開日 : 23/03/17 更新日 : 23/03/17

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