美味しいおつまみホクホク空豆の一口春巻き

作り方

1

空豆は鞘から出して薄皮を剥きます。
平らなところから爪で剥き始めて、最後に割れ目のところをパカッときれいに外します。
2

春巻の皮は縦横3等分、9枚に切ります。
小麦粉を水で溶いてのりを作ります。
3

春巻の皮で空豆を一つずつ小麦粉ののりで止めながら包みます。
空豆は薄いのでとても簡単です。
4

あまり皮を重ねたくないので、普通に包んでいます。
5
6
7
8

オイルを少量（1㎝弱）鍋に流して弱めの火で返しながら、良い色に揚げ焼きにします。
塩をパラリと振りかけます。
9

香りの良い蕗の薹の春巻。
レシピID : 7465670
10

【失敗】
タラの芽
全部包めばよかった。あるいは春巻の皮とのバランスが悪く、葉先が苦くなってしまいました。作り直します。
11

海苔アボカドもミニ春巻に。
レシピID : 7478340
12

豚ロース肉の春巻。
レシピID : 7481420
13

グリンピースの一口春巻。
レシピID : 7482393
14

鯵の一口春巻。
レシピID : 7483449
15

筍の一口春巻。
レシピID : 7486560
16

サーモンの一口春巻。
レシピID : 7488691
17

ホタテの一口春巻。
レシピID : 7496474
18

新玉葱の中心部分の春巻き。
レシピID : 7511143