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安い♫簡単♬ブルーチーズフォンデュ♫♬

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Description

ブルーチーズ好きさんは是非どうぞ♡
簡単にすぐ出来ます＾＾

材料 （２人分）

✿ブルーチーズ
3０グラム
✿とろけるチーズ（なくてもいいです）
２０グラム
✿バター
１０グラム
✿生クリーム
100mL
✿牛乳
50mL
白ワイン
大さじ１
オリーブオイル
小さじ１／２
パン
適量
ジャガイモ
適量
お好きな野菜
適量

作り方

  1. 1

    鍋に、✿を入れ、火にかける。ブルーチーズを木べらなどで潰しながら溶かす。
    溶けたら白ワインも入れる。

  2. 2

    弱火で３分くらい煮詰めたら、オリーブオイルを入れて出来上がり♫♬

  3. 3

    写真

    あればフォンデュ鍋に入れて卓上へ。

  4. 4

    一口大に切ったジャガイモを茹でるかレンジで加熱したものと、一口大に切って軽く焼いたパンを添える。

  5. 5

    お好みで他に、人参、アスパラ、パプリカ、ブロッコリーなどのお野菜を添えても◎

  6. 6

    菜の花も添えてみましたが、これが意外と美味しかったです＾＾是非＾＾

コツ・ポイント

普通のチーズフォンデュよりゆるいソースです。
お好みでブルーチーズを増やしてもいいと思います。普通のチーズフォンデュより安く出来るかと思います＾＾

このレシピの生い立ち

お店でこんなようなのを食べましたので＾＾
レシピID : 747759 公開日 : 09/03/01 更新日 : 09/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2009年3月7日
初れぽ
写真
mikkusan
ブルーチーズなのにあっさり食べられて嬉♪結婚記念日に頂きました☆

記念日にとは恐縮ですが嬉しいです。ありがとうございました☆

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( )
るちあママ
安い♫簡単♬ブルーチーズフォンデュ♫♬
by るちあママ