豚肉とキャベツの野菜炒め
マザーオブライス
作り方
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1
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袋に入れ下味用の醤油等をいれ、肉を切って揉み込む
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2
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フライパンにサラダ油を引き、ネギを切って炒める
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3
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ネギがしんなりしてきたら豚肉を加えて炒め、ボウル等に上げる
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4
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フライパンにサラダ油を引き、にんじんとキャベツを炒める。嵩を見ながら創味シャンタンを加える
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5
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嵩が減ってきたら、3を加え、胡椒を振って全体を混ぜ、完成
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コツ・ポイント
とくになし
このレシピの生い立ち
キャベツがやすかったため
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マザーオブライス
