さつまいもとコーンのめんつゆバター

さつまいもとコーンのめんつゆバターの画像

Description

さつまいもとコーンをレンチンで簡単な一品に。味付けもめんつゆバターでこどもも食べやすいです。

材料

みりん
大さじ1
ひとつまみ
大さじ2
バター
大さじ1
めんつゆ(4倍濃縮)
大さじ1/2〜1

作り方

  1. 1

    さつまいもはよく洗って1cmほどの輪切り半月切りにする。

  2. 2

    耐熱ボウルに入れてみりん、塩を入れて軽く混ぜる。
    ラップをしてレンジ(600W)で5分チンする。

  3. 3

    ラップを外して冷凍コーンを入れて再度ラップをしてレンジで1分ほどチンする。

  4. 4

    熱いうちにバターとめんつゆを入れて混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

さつまいもが固い場合は加熱時間を追加してください。

このレシピの生い立ち

こどもの好きなさつまいもとコーンで一品をと思い作りました。
レシピID : 7479197 公開日 : 23/03/20 更新日 : 23/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート