ヨーグルトのコールスロー(フルーツ入り)

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Description

春キャベツで美味しく
レンジで時短!塩揉みしないので塩分控えめ
ヨーグルトベースのフルーティなコールスロー

材料 (おひとり2日分)

1/6玉
3〜4枚
パイミン(パイン+ミカン)
180㌘
< ドレッシング >
大さじ3
● マヨネーズ
小さじ1
● オリーブオイル
小さじ1/2
● パイミンの汁
小さじ1/2
○ レモン汁・塩(お好みで)
少々
○ はちみつ(加糖ヨーグルトの場合は不要)
少々

作り方

  1. 1

    キャベツ→1㌢角に切り、ザルに入れサッと洗って水切りしておく/パイミン→細かめのぶつ切り/ハム→1㌢×5㍉の角切りにする

  2. 2

    キャベツを耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップでレンチン
    (600w→1分40秒/1000w→1分)

  3. 3

    キャベツをひと混ぜしてから<ドレッシング>で和え、ハム・パイミンをあわせて完成!
    (冷蔵庫で軽く冷やしてお召し上がりを)

  4. 4

    写真

    パイミン(パイン+ミカン)のパウチ/はごろもフーズを使用→

  5. 5

    写真

    OIKOS(プレーン砂糖不使用)ヨーグルト/ダノンを使用→

コツ・ポイント

・キャベツは切って必ず水洗いを(青臭み消し)
・ハムは小さく切って塩味を出します
・コショーはお好みでプラスを

このレシピの生い立ち

特にナシ
レシピID : 7480625 公開日 : 23/03/21 更新日 : 23/04/01

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