豆腐皮(トウフーピー)のオイスター炒め

豆腐皮(トウフーピー)のオイスター炒めの画像

Description

野菜炒めの要領で簡単に作れます。
なおかつヘルシーでタンパク質も摂れます。

材料 (4人分)

豆腐皮(1袋500g)
1/4袋
1/2本
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
オイスターソース
大さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐皮は解凍しておく。

  2. 2

    キャベツ、ピーマン、ちくわは千切りにしておく。

  3. 3

    フライパンに油をひき野菜とちくわを炒める。

  4. 4

    鶏ガラスープの素を加えて野菜がしんなりするまで炒める。

  5. 5

    豆腐皮を加えて、オイスターソース、ごま油を回しかけ味を整える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

業務スーパーで豆腐皮を見つけて、何か作ってみようと思いました。
レシピID : 7481022 公開日 : 23/03/21 更新日 : 23/03/21

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