白菜でお好み焼き

白菜を洗って大きめの千切りにする。

★●以外の材料をすべてボールに入れて混ぜる。

温めたフライパンに油を敷いて、生地を落として成形します。

後は中火で両面こんがりしっかり焼くだけです。仕上げにソースとマヨネーズ、鰹節で飾ってあげましょう。